「伊東の花寺・松月院のおおかん桜」　伊東110景#12 松月院×おおかん桜×庭園   「伊東110景」は青山やまとのスタッフおすすめの伊東の名所・風景・情景・人物などなど。 伊東八景をはじめとする定番スポットは…

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伊豆高原のおおかん桜は見ごろが続いています。 朝晩は寒の戻りがありますが日中は陽が射すと暖かさを感じます。 天気予報でも晴れの日が続く今週は絶好のお花見日和となりそうです。  

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伊豆のお花の開花状況　2017/3/1 暖冬により開花が10日近くも早かった河津桜（静岡県・河津町）。 河津七滝地区を除き、ほぼ全域で散り始め?落花盛んとなっています。 そんな河津桜に続き、伊豆高原の「おおかん桜」が早く…

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「小室山の山頂からの富士山」　伊東110景#11 小室山×富士山の日×青色グラデーション   「伊東110景」は青山やまとのスタッフおすすめの伊東の名所・風景・情景・人物などなど。 伊東八景をはじめとする定番ス…

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伊豆のお花の開花状況　2017/2/18 河津桜（静岡県・河津町）はメイン会場周辺や川沿いは満開を迎え、 駅前桜並木やループ橋周辺の七滝地区も見ごろとなりました。 開花の早かった原木などでは散り始めていますが、 全体的に…

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Booking.com『GuestReviewAwards2016』。 レビュー8.0以上のホテルや旅館におくられるこのアワード。 お客様より高くご評価を頂き2016年も受賞する事ができました。 当館の平均クチコミスコア…

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洋菓子：桜のベイクドチーズケーキ　2017/2/15～4/11メニュー   調理長よりの一言 「桜のリキュール、桜花の蜜煮を加えた春らしいチーズケーキを作りました。 桜とチーズケーキの出逢いをお楽しみくださいま…

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和菓子：ういろう桜餅　2017/2/15～4/11メニュー   調理長よりの一言 「ういろう生地を薄くのばし、 白あんと桜ソース、小豆あんとニューサマーオレンジジャムを合わせて、二色の桜餅としました。 春の訪れ…

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海老芋と椎茸のグラタン　2017/2/15～4/11メニュー   調理長よりの一言 「磐田産の海老芋と熱海産の肉厚椎茸を入れてグラタンを作りました。 静岡の恵みをぜひご賞味くださいませ。」   海老芋…

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伊豆のジビエ　鹿の一口カツ　2017/2/15?4/11メニュー   調理長よりの一言 「天城産の伊豆のヒレ肉を一口カツに仕立てました。 サックリと揚げた香ばしいカツを本山葵と特製割り醤油でお召し上がりください…

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牛肉の角煮　フランボワーズソース　2017/2/15～4/11メニュー   調理長よりの一言 「牛バラ肉をじっくりと柔らかく炊いた後、煮汁とフランボワーズのペーストを合わせたソースを作りました。 ほろほろと柔ら…

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「大室山の山焼き」　伊東110景#10 大室山×山焼き×炎の舞   「伊東110景」は青山やまとのスタッフおすすめの伊東の名所・風景・情景・人物などなど。 伊東八景をはじめとする定番スポットはもとより 春・夏・…

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