追加料理　「伊豆のジビエ　鹿モモ肉の生ハム」 1週間塩漬けにしたイズシカ（伊豆で獲れた鹿）のモモ肉を 2時間弱火でゆっくりと火を通し、桜のチップで軽く燻製にしました。 烏骨鶏の卵の燻製と一緒に松本調理長の特製ソースでご賞…

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伊豆　伊東温泉　旅館の青山やまとでございます。 本日は1月4日よりのお献立「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。 なおこちらのお献立は2月23日のご宿泊分までお楽しみ頂けます。   【食前酒】　※下記３品よ…

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伊豆　伊東温泉　旅館の青山やまとでございます。 本日は11月18日よりのお献立「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。 なおこちらのお献立は12月30日のご宿泊分までお楽しみ頂けます。 ※日程が変更となる場合もございま…

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伊豆　伊東温泉　旅館の青山やまとでございます。 本日は10月7日よりのお献立「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。 なおこちらのお献立は11月17日のご宿泊分までお楽しみ頂けます。 ※日程が変更となる場合もございます…

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伊豆　伊東温泉　旅館の青山やまとでございます。 本日は8月31日よりのお献立「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。 なおこちらのお献立は10月06日(予定）のご宿泊分までお楽しみ頂けます。 ※日程が変更となる場合もご…

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伊豆　伊東温泉　旅館の青山やまとでございます。 本日は7月13日よりのお献立「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。 なおこちらのお献立は8月30日(予定）のご宿泊分までお楽しみ頂けます。 ※日程が変更となる場合もござ…

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デザート和菓子：抹茶餡のロールケーキ　2014/6/1?7/12メニュー 調理長よりの一言 「抹茶餡を包んだ特製ロールケーキです。ふんわりと軽やかに仕上げています。 卵黄のカラメル漬けと共にお召し上がりください。」 &n…

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デザート洋菓子：青汁のチーズケーキ　2014/6/1?7/12メニュー ? 調理長よりの一言 「若葉青汁を入れた特製チーズケーキです。 色とりどりのフルーツと共に、当館ならではの味をご賞味くださいませ。」   …

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ローストビーフ　2014/6/1?7/12メニュー 調理長よりの一言 「和牛のもも肉で作ったローストビーフは、しっとりとやわらかな仕上がりです。 三色の寄せオムレツと共にお楽しみくださいませ。 グレイビーソース、和風大根…

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ふぐ白子の天ぷら　2014/6/1?7/12メニュー 調理長よりの一言 「真河豚の白子の旬になりました。 カラリと天ぷらにして、この時季ならでは味覚をお楽しみくださいませ。」   ふぐ白子の天ぷらは下記ご宿泊プ…

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豚足の黒酢煮ともち豚メンチカツ　2014/6/1?7/12メニュー 調理長よりの一言 「豚足をやわらかく茹でて骨を取り、醤油・味噌・黒酢の地で炊き上げました。 ハチミツ入りのカラメルソースをかけてご賞味くださいませ。 も…

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伊豆　伊東温泉　旅館の青山やまとでございます。 本日は6月1日よりのお献立「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。 なおこちらのお献立は7月12日(予定）のご宿泊分までお楽しみ頂けます。 ※日程が変更となる場合もござい…

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