「紅富士鱒のソテー　味噌仕立ての和風ブールブランソース」

2024年9月9日から12月2日までのお献立のお好みの1品チョイスのお料理の一つです。

「紅富士鱒をソテーし、通常フレンチで使用するブールブランソースを京都・石野の白味噌で和風に仕立てた一品です。パプリカやローストしたアーモンド、林檎とともにご賞味くださいませ。」

※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。

※当初の10/31までの期間から12/2までに変更となりました。