2012年11月・12月お献立　伊豆　伊東温泉　旅館　青山やまと

2012.11.16

伊豆　伊東温泉　旅館の青山やまとでございます。

朝晩は少し冷え込む季節となりましたが、

皆様いかがお過ごしでございますか？お風邪など召されておりませんか？

私ども青山やまとでは、１１月１９日（月）よりお献立替え。

立冬も過ぎ、「濱崎の料理」もいよいよ冬献立となります。

本日は人気ナンバーワン「やまと遊膳」のメニューを紹介いたします。

【ほんの一盃】　※下記３品より一品チョイス
1、生姜酒

2、吟醸酒

3、ジュース

【宴の共】　　玄米粥葛餅　天、伊豆の恵み　

柚子の香り小鉢　穴子信太巻　海老芋田楽　百合根寿司　　　　　　　　　　　　　　　

【冬の潤い】　親子椀　みぞれ仕立て

鱈湯葉包み　白子　小松菜　へぎ柚子　

【海鮮】　相模湾と駿河湾からの贈り物

【ほっこり鉢】　甘鯛丹波蒸し　栗麩　銀杏　印元　山葵餡　　　
　　　　　　　　　　
【こだわりの逸品】　※下記４品より一品チョイス　
1.ずわい蟹の吟醸蒸し

2.地金目鯛のかぶと煮

3.あわびの踊り焼

4.黒毛和牛サーロインの陶板焼

【休み肴】　落下生和え　紅鮭　巻海老　帆立貝

【伊豆の恵】　地養鶏手羽水炊き　野菜彩々　餅　紅葉卸し　ぽん酢

【満腹でももう一膳】　白御飯　ごはんの友　香の物

【〆の御椀】　赤出汁

【お好みのデザート】　※下記３品より一品チョイス
1.和菓子　月冠南瓜　バニラクリーム　慈姑煎平

2.洋菓子　ホワイトチョコのムース

3.水菓子　彩りフルーツ

※このお献立は１１月１９日（月）のご夕食よりのご変更となり、

１２月３０日までお召し上がりいただけます。

またお献立内容は変更になる場合がございますので、

その際はご了承くださいませ。

丘の上の花鳥風月　伊豆　伊東温泉　青山やまと
TEL：0557-37-3108
予約受付時間
平日9：00?19：00
土日祝日9：00?18：00

ブログ：

Facebook：

ブログ